Agenda des évènements

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Les lundis de la mer – Le traitement des algues pour la nutrition et la santé animale et végétale

Le 12.05.2014 - Station Ifremer de Lorient, 8 rue François Toullec - 18h30

Par François GALLISSOT, coordonnateur du Projet ULVANS, Dr Pi NYVALL-COLLEN, PhD, Responsable Recherche et Développement Groupe OLMIX,
Dr Gilles BEDOUX, maitre de conférences, Enseignant-Chercheur, Université de Bretagne-Sud.

Olmix, 4 PME bretonnes et 2 laboratoires universitaires, dont le Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines de l’Université de Bretagne-Sud, se sont regroupés pour créer une nouvelle filière de valorisation des algues et ouvrir de nouveaux marchés à l’export.
Avec ce groupement baptisé ULVANS, Olmix et ses partenaires souhaitent valoriser les algues vertes en Bretagne, depuis la récolte jusqu’à leur transformation en produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale et végétale et leur commercialisation dans le monde entier.

La conférence a eu pour objet le montage de cette nouvelle filière et les premiers résultats obtenus.