AGENDA
Coopérer, mutualiser, se protéger, préserver et mieux valoriser une ressource : quand l’organisation collective devient une réponse économique, sociale et territoriale…
La mer constitue un terrain historique de coopération, parce qu’elle confronte les individus à des risques, des ressources limitées et des enjeux qu’ils ne peuvent pas gérer seuls, et parce qu’elle ouvre aussi des champs d’innovation collective économique et solidaire.
Plus que jamais les enjeux et défis autour de ce bien commun que nous partageons, encouragent à croiser nos regards, nos actions, nos volontés et nos freins, pour identifier et impulser de possibles nouvelles formes de coopération locales.
Autour des activités de la pêche et de l’aquaculture notamment, venez découvrir des retours d’expérience inspirants, des projets déployés ou en cours de construction, rencontrer des acteurs maritimes du territoire et d’ailleurs, et participer à des ateliers de travail pour identifier de nouvelles pistes de coopérations maritimes sur notre territoire.
Cette rencontre du jeudi 15 octobre à Lorient, s’inscrit dans le cadre du programme IMPULSS’, porté par les pôle ESS du pays de Lorient – Quimperlé, ESS Bretagne Sud, l’ADESS Ouest Côtes d’Armor et ESS Armor et soutenu par le DLAL FEAMPA.
Programme :
9h00 – Accueil – café et cartographie des participant·es
9h30 – Plénière : « Faire ensemble pour faire face : regard croisé sur les histoires communes de la pêche, de l’aquaculture et de l’économie sociale et solidaire» Pascal LE FLOC’H IUT de Quimper
Retour d’expérience du projet « HALIOKER » Développer des solutions techniques, commerciales et logistiques pour proposer aux habitants de Cornouaille des produits transformés à partir d’espèces peu consommées. Avec Pascal LE FLOC’H IUT de Quimper, Sébastien PETILLON Paniers de la Mer, Ludovic LE LAY Marin pêcheur Loctudy.
Croisement avec le projet lorientais de valorisation d’espèces halieutiques » boudées » dans le cadre du programme IMPUL’SS. Avec Groupement pêcheurs de Bretagne, ABAPP, Top Atlantique, Paniers de la Mer, Lorient Agglomération, cuisines centrales Ville de Lorient et Lanester…
De la pêche à l’assiette : « pêché ici, transformé ici (sous réserve de validation) : les solutions inspirantes de filières locales et coopératives de transformation des ressources halieutiques artisanales, regards sur des initiatives bretonnes et nationales.
10h30 – Ateliers collectifs : faisons émerger ensemble des réflexions et projets de coopérations
– « pêché ici, transformé ici » : comment construire ensemble une filière locale et coopérative de transformation et de valorisation de la pêche artisanale
– « de la mer à la seconde vie » : quel rôle à jouer pour les acteurs de l’ESS sur les équipements de pêche en fin de vie ?
– « impulser de nouvelles coopérations maritimes autour des acteurs de l’ESS » : quel autre sujets de coopération peuvent émerger sur notre territoire ?
12h15 – Le programme IMPUL’SS : focus sur le territoire de Trégor Gouëllo
12h30 – Déjeuner autour d’espèces halieutiques « boudées »
13h30 – World café dessert autour des thématiques, sujets et perspectives issus des ateliers du matin
14h00 – Conclusion et fin de la matinée
